La persona dietro il progetto
Ogni evento Gustavo 28 nasce da una storia fatta di cucina, ospitalità e gestione sul campo.

Emma
Sono Emma, la fondatrice di Gustavo 28. Laureata in Economia, dal 2011 organizzo eventi legati al mondo food: prima in Toscana — tra un blog di cucina e l’esperienza in alcuni ristoranti, tra cui quello di famiglia — poi, dal 2017, a Milano, dove mi sono specializzata con un master in Food & Wine Management e ho iniziato a gestire eventi dedicati alle aziende, in Italia e all’estero. Nel 2026 il progetto Gustavo 28 prende vita insieme al mio socio Maurizio Gentile, imprenditore di successo nel settore della frutta e verdura di alta qualità. Sono presente a ogni evento e ne curo personalmente ogni parte: dall’organizzazione alla cura del cliente, che supporto e consiglio in ogni sua richiesta, per farlo sentire al meglio in un’atmosfera piacevole e professionale. La mia clientela è italiana e internazionale. Perché per me ogni evento è, prima di tutto, una relazione.
2011
i primi eventi food, in Toscana
2017
l’arrivo a Milano: master ed eventi per le aziende
100%
presente e protagonista a ogni evento
IT + INT
clientela italiana e internazionale
Parola di chi è stato con noi
“Ho partecipato ad un evento di cooking team building con la mia azienda e siamo rimasti tutti estremamente soddisfatti! Location molto bella ed Emma ci ha accolti con molto entusiasmo e professionalità! Team building riuscito, bravi!”
“Che dire di più, oltre a commuoversi davanti alla professionalità e alla capacità di individuare le esigenze della persona che ha davanti, mostrate da Emma e dallo staff. Nessun segreto in questo approccio, solo sensibilità e attenzione. Bravi!”
“Professionalità nell’organizzare un evento cucito su misura per il cliente. Emma è una ragazza con una grande esperienza e capacità, consigliatissimo per chi vuole organizzare un evento esclusivo oppure per un’azienda che cerca l’esperienza di cooking/wine team building ideale per la propria squadra”
“Emma svolge il suo lavoro con grande competenza, passione e una cura straordinaria per ogni dettaglio. La sua attenzione verso il cliente e la qualità dell’esperienza che offre fanno davvero la differenza. Consigliatissima a chi cerca professionalità e affidabilità.”
Pronto a creare il tuo evento?
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